Bratapfeleis

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Mandel-Vanilleeismix mit Variegatomix für die Herstellung des Apfel-Marzipan-Variegato. Du benötigst nur noch Äpfel, Marzipan, gehackte Mandeln und Apfelsaft. Je nach Aufschlag erhältst du 1,2 Liter Eis. Dieser Eismix ist nur für die Zubereitung in der Eismaschine gedacht.

Produktinformationen

Eismischung für ein natürliches Mandel- Vanilleeis mit echter Vanille, ohne künstliche Farbstoffe und Aromen. Das Eis wird ohne Ei hergestellt und ist somit länger lagerfähig . Mit der Zugabe von Milch und Sahne ergibt es ca. 1,2l Eis. Das Variegato hebst du unter, wenn das Eis fertig ist. Dieser Eismix ist nur für die Zubereitung in der Eismaschine gedacht.

Inhalt

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340g Eismischung

Produktdetails

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Eismix aus Bio-Magermilchpulver, Glucose, Dextrose, Bio-Rohrohrzucker, Inulin , Zitrusfaser, Vanille, Mandelmus, Bio- Johannisbrotkernmehl, Bio- Guarkernmehl, die Herzform habe ich mit dem Stöckel-Herzformportionierer gemacht, den gibt es auch bei uns im Shop!

Besonderheiten

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Nur noch Milch und Sahne aufkochen, Eismischung zufügen und unterrühren und kurz aufkochen , Eismasse runterkühlen und 4-6 Stunden ziehen lassen, kurz mixen und ab in die Eismaschine. Für das Variegato Apfelsaft, Sahne und Äpfel und Variegatomix aufkochen und Marzipan untermixen. Das fertige Eis mit dem Apfel-Marzipan-Variegato verstrudeln und gehackte Mandeln unterheben. und im Gefrierschrank ca. 6 Stunden durchfrieren lassen. Dieser Eismix ist nur für die Zubereitung in der Eismaschine gedacht.