Fruchtbase 30

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Unsere hochwertige Fruchtbase 30 ist eine Mischung aus vielen natürlichen Eiszutaten und bei einer Zugabe von 30g pro Kilogramm Eis erhältst du ein zartschmelzendes Eis. 

Produktinformationen

In sehr guter Qualität für die Herstellung von Eis! 
Die Fruchtbase 30 ist ein verlängertes Bindemittel für die Rezepte von Uwe Koch. du benötigst noch Dextrose, Inulin undTrockenglucose für die Rezepte.

Inhalt

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Im wiederverschließbaren umweltfreundlichen Doypack in 250g, 500g, und 1000g

Produktdetails

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Besteht aus einer ausgetüftelten Mischung aus Dextrose, Glucose, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl und ist auch für die Zubereitung von veganem Eis bestens geeignet.
Du benötigst kein zusätzliches Bindemittel mehr! kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Besonderheiten

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Für cremiges Eis