BIO-Trockenglucose DE-39
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Unsere BIO-Trockenglucose
DE 39 ist ein Traubenzucker mit geringer Süßkraft, verbessert die Struktur des Eises und reduziert die Süße. Ein hoher DE-Wert (DE39) verbessert die Struktur des Eis.
Produktinformationen
In sehr guter Qualität für die Herstellung von Eis in Bio-Qualität und mit
einer DE39! Der DE-Wert gibt den Anteil der Dextrose in der Glucose an und verbessert die Struktur des Eis.
Unsere Bio-Produkte werden auf höchstem Niveau mit modernen, umweltschonenden Methoden aus hochwertigen Bio-Rohstoffen in bester Qualität hergestellt.
Inhalt
Im wiederverschließbaren umweltfreundlichen Doypack in 500g, 1000g
Produktdetails
Trockenglucose hat eine Süßkraft von ca. 60%, kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
Besonderheiten
Vegan und Glutenfrei