BIO- Edel Kuvertüren 250g, weiß 38% und dunkel 70% und 71%
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Unsere Bio-Kuvertüren stammen aus Peru und Madagaskar und werden aus Edelkakaobohnen hergestellt, die Kuvertüren haben einen sehr ausgewogenen Geschmack und sind besonderes cremig.
Beutel mit 250g Inhalt.
Produktinformationen
die 70% Bio-Zartbitteredelkuvertüre aus Peru ist vollmundig und mild im Geschmack ,ohne Lecithine und Aromen.
38% Bio-Weiße-Schokoladenkuvertüre mit einem Milchgehalt von 21% ohne Lecithine und Aromen.
Die 71% Bio-Zartbitterkuvertüre aus Madagaskar ist etwas herber und schokoladiger im Geschmack
Sehr gut für die Eis- und Pralinenherstellung.
Produktdetails
70% Bio-Zartbitterkuvertürechips aus Peru ohne Lecithine und Aromen.
Zutaten: Bio-70% Kakaomasse, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter.
38% Bio Weiße Schokoladenkuvertüre ohne Lecithine und Aromen. Milchgehalt 21%.
Zutaten: Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter und 21% BIO-Vollmilchpulver.
Kann Spuren von Milch und Soja und Schalenfrüchten enthalten.
Besonderheiten
Schmelztemperatur 45-50° Bio-Zartbitterkuvertüre
Schmelztemperatur 45° Bio-Weiße Kuvertüre